Durant deux jours, les visiteurs ont découvert une large gamme de produits issus de la transformation locale. Parmi eux figuraient des farines enrichies, des jus naturels, des épices, des tisanes, du miel, des céréales transformées ainsi que des produits cosmétiques naturels.
Cette activité vise à mettre en lumière le savoir-faire des femmes entrepreneures togolaises et à encourager la consommation des produits fabriqués localement.
« Nous sommes Foodies 228, une coopérative regroupant des femmes entrepreneures évoluant dans les secteurs de l’agroalimentaire, de la cosmétique naturelle et de l’artisanat. Nous sommes actuellement dix-sept femmes réunies autour d’une même ambition : renforcer notre visibilité, conquérir le marché national et nous positionner progressivement sur les marchés internationaux », a expliqué Mme Kpanté Nathalie, présidente de Scoops Foodies 228.
Selon elle, cette exposition-vente s’inscrit dans une démarche de proximité avec les consommateurs. « Elle nous permet de présenter nos produits, d’expliquer leurs usages et de promouvoir la transformation locale, véritable levier de développement économique », a-t-elle souligné.
Le soutien du Comité de Coordination des Filières Café et Cacao s’inscrit dans le cadre de sa stratégie de développement de la filière café-cacao. À travers son axe dédié à la transformation et à la promotion de la consommation locale, le CCFCC accompagne les initiatives visant à valoriser les produits transformés au Togo.
À travers cette exposition-vente, Scoops Foodies 228 et ses partenaires entendent ainsi contribuer à la promotion du « Made in Togo » et à la création de nouvelles opportunités pour les entrepreneures locales
